对于iPhone 11，若想要给短信加密，可以通过以下几种方法实现。
1、使用应用锁：可以在App Store中下载并安装一个应用锁软件，如“加密锁”或“应用加密”，安装完成后，可以在这些应用里设置短信应用的密码保护，这种方法不仅可以保护短信，还可以保护其他应用。
2、使用屏幕使用时间密码：在“设置”中打开“屏幕使用时间”，设置一个密码，并开启“为屏幕使用时间设置密码保护”，这将要求输入一个密码才能访问屏幕使用时间功能，从而间接地保护短信应用。
3、使用备忘录功能：创建一个新的备忘录并为其设置密码和Touch ID解锁功能，可以将短信内容复制并粘贴到该备忘录中，虽然这种方法比较麻烦，但仍然可以间接地实现短信加密的目的。
需要注意的是，以上方法可能需要越狱或第三方应用来实现某些功能，这可能会带来一定的风险，在操作之前请确保了解所有可能的风险并谨慎选择方法，加密短信可能会导致在某些情况下无法接收或发送短信验证码等，请根据实际情况选择是否进行加密操作。
