要屏蔽国外电话，可以采取以下几种方法。
使用手机自带的拦截功能，不同手机的具体操作可能有所不同，但通常可以在手机的设置中找到电话或拦截设置选项，进入后找到拦截国外电话的选项并进行勾选，iPhone可以通过设置中的“勿扰模式”来实现屏蔽国外电话的功能，还可以在手机自带的拦截功能中添加黑名单号码，将不想接听的号码添加到黑名单中。
方法二：使用第三方软件拦截，可以在应用商店中搜索并下载一些专门用于拦截电话和短信的第三方软件，如腾讯手机管家等，这些软件通常具有更强大的拦截功能，可以根据个人需求进行定制，在软件中设置拦截国外电话的选项后，即可实现屏蔽国外电话的功能。
方法三：联系运营商客服进行设置，可以联系所在地的运营商客服，向他们请求协助屏蔽国外电话，运营商客服会根据个人需求提供相应的帮助和服务，可能需要提供身份证明和电话号码等信息以验证身份。
需要注意的是，无论采取哪种方法，屏蔽国外电话都可能会影响到一些正常的国际通信，因此在设置之前需要谨慎考虑自己的需求，确保不会错过重要的国际电话，对于不熟悉的应用程序和软件，建议谨慎下载和使用，以免对手机安全造成威胁。
