要关闭三星手机短信界面中的图片显示功能，你可以按照以下步骤操作。
1、打开短信应用。
2、进入短信设置：通常在应用界面的顶部或底部的菜单中，可以找到“设置”或“更多设置”选项。
3、找到图片显示选项：在设置菜单中，寻找与图片或显示相关的设置选项。
4、关闭图片显示功能：在找到的图片显示选项中，关闭或禁用相关功能，如“自动下载图片”或“显示图片”等。
不同版本的三星手机操作系统或不同的短信应用可能会有所差异，所以上述步骤可能不完全适用于你的情况，如果无法找到相关选项，建议查阅三星手机的用户手册或在线支持服务以获取更具体的帮助，确保在更改设置之前连接到Wi-Fi或移动数据网络，以便获取最新的信息和功能选项。
