华为P40手机短信删除后，仍有几种可能的方法可以尝试恢复。
1、通过最近删除文件夹找回：华为手机有一个“最近删除”的文件夹，可以在其中找到最近删除的信息，在文件夹中，可以找到已删除的短信并进行恢复。
2、通过云备份恢复：如果开启了华为云服务并同步了短信，可以通过云服务恢复已删除的短信，登录华为云服务账号，选择需要恢复的短信进行下载。
3、使用数据恢复软件：如果没有开启云服务或者无法通过以上方式找回短信，可以尝试使用数据恢复软件来扫描手机以找回已删除的短信，但这种方法可能会有些复杂，并且存在一定的风险，因此建议在专业人士的指导下进行操作。
需要注意的是，恢复已删除的短信取决于多种因素，包括是否开启了备份、是否同步了数据以及删除时间的长短等，如果无法自行恢复，建议咨询华为官方客服寻求帮助。
