苹果手机查询短信记录可以通过以下步骤进行。
1、打开手机，点击“信息”应用。
2、进入信息后，在界面顶部可以看到一个搜索框，在搜索框内输入要搜索的短信内容或手机号等关键词。
3、输入关键词后，系统会自动搜索出与该关键词相关的短信，可以在短信列表中进行查看，也可以通过滑动屏幕来查看之前的短信记录。
如果需要查询更详细的短信记录，如发送时间、接收方等详细信息，可以按照以下步骤操作：
1、在信息界面，找到需要查询的短信并点击进入。
2、进入短信详情界面后，可以看到该条短信的发送时间、接收方等详细信息，在该界面还可以进行回复、收藏等操作，如果想要保存重要短信，可以点击收藏按钮进行保存。
需要注意的是，苹果手机只能保存最近一段时间内的短信记录，具体保存时间取决于手机的存储空间和个人设置，如果短信记录已经被删除或过期，可能无法恢复，为了保护个人隐私，建议不要随意将手机借给他人使用或查看短信记录。
