如果不小心删除了苹果手机上的短信，可以尝试以下几种方法来恢复。
通过iCloud备份恢复
1、在苹果手机上打开设置，进入iCloud界面。
2、登录Apple ID账号，确保备份开关已开启。
3、在备份与恢复页面选择“立即备份”，等待备份完成。
4、找到备份文件并下载到手机或电脑上，如果备份文件中包含了删除的短信，则可以通过恢复备份来找回这些短信，此方法可能无法恢复最近一段时间内的短信记录。
方法二：使用第三方软件恢复
市面上有很多第三方数据恢复软件可以恢复误删的苹果手机短信，例如开心手机恢复大师等，这些软件的操作方法大致相同，以下是使用第三方软件的通用步骤：
1、下载并安装第三方数据恢复软件。
2、连接手机至电脑并识别设备。
3、选择“短信”并点击“开始扫描”。
4、扫描完成后，预览并勾选需要恢复的短信。
5、选择恢复路径并成功恢复已删除的短信。
方法三：通过iTunes备份恢复
如果已使用iTunes备份手机数据，也可以通过以下步骤恢复已删除的短信：
1、将手机连接至电脑并打开iTunes。
2、选择设备并选取备份，如果之前已经进行过备份，可以选择相应的备份文件。
3、点击“恢复备份”来找回丢失的短信。
在恢复数据之前，请确保操作规范以避免产生不必要的损失，并且建议定期备份手机数据以防万一，如果以上方法均无法恢复丢失的短信，建议咨询苹果官方客服寻求更多帮助。
