取消农村信用社的短信通知服务可以通过以下几种方式。
1、手机银行解绑：以农业银行为例，可以登录绑定的农业银行手机APP，点击“全部”—“短信通知”，然后点击“注销”，按照操作提示进行注销操作即可，其他银行的具体操作可能有所不同，但大致流程相似。
2、柜台取消：携带有效身份证件和银行卡前往农村信用社网点柜台办理取消短信通知服务。
3、电话取消：拨打农村信用社的服务热线，表明您需要取消短信通知服务，然后根据客服人员的指导进行操作，一些银行还支持通过发送短信取消短信通知服务，具体操作方式可以拨打银行客服电话或咨询银行工作人员获取。
不同的农村信用社机构可能提供不同的取消方式，建议您先咨询该机构的工作人员了解具体的取消方式，取消短信通知服务后，您将不再收到账户变动的短信提醒，请确保不会因此错过重要的账户信息。
