如果您在尝试更改Apple ID的电话号码时遇到验证失败和连接服务器的问题，以下是一些建议的解决步骤。
1、检查网络连接：确保您的设备已连接到互联网，并且网络连接稳定，您可以尝试切换到其他Wi-Fi网络或使用蜂窝数据网络来查看问题是否得到解决。
2、重新启动设备：简单地重启您的iPhone或iPad可能会解决一些临时的问题，包括连接服务器的问题。
3、检查Apple服务器状态：有可能是Apple的服务器出现了问题，您可以访问Apple的系统状态页面来查看服务器的运行状态，确定是否是服务器的问题导致您无法更改Apple ID的电话号码。
4、检查输入信息：确保您输入的信息准确无误，包括新的电话号码和验证码等。
5、尝试使用不同的方式验证：除了电话验证，您还可以尝试使用其他方式进行身份验证，比如通过电子邮件验证。
6、更新系统版本和应用程序：确保您的iOS或macOS版本是最新的，并且确保您使用的Apple应用程序也是最新版本，旧版本的操作系统或应用程序可能会导致一些问题。
7、联系Apple支持：如果上述方法都无法解决问题，您可以联系Apple支持获取帮助，您可以通过Apple的官方网站或拨打Apple的客户支持电话来寻求帮助。
为了保护您的账户安全，确保在进行任何更改之前，您使用的是自己的设备并且处于安全的环境中，如果您怀疑账户被他人非法访问或使用，请立即联系Apple支持。
