在iPhone上全选并删除短信的步骤如下。
1、打开“信息”应用。
2、在信息列表界面，长按任意一条短信，此时系统会进入全选模式，可以看到每个短信都被选中。
3、点击“删除”按钮（它通常是一个垃圾桶图标），系统会提示你是否确认删除所有选中的短信。
4、若确认删除，请再次点击“删除”或“确认”按钮，短信将被永久删除。
这些步骤可能会因iOS版本的不同而略有差异，如果以上方法不适用，可以考虑通过iTunes或iCloud备份恢复短信，或咨询Apple官方客服以获取更多帮助，请谨慎操作，避免误删重要短信。
