苹果手机删除的短信可以恢复。以下是几种可能的方法。
1、iTunes备份恢复：如果在使用iTunes备份手机数据，可以通过恢复备份来找回已删除的短信，连接iPhone到电脑，打开iTunes并找到备份恢复功能，选择最近的备份进行恢复。
2、使用iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份功能并备份了短信数据，可以通过iCloud备份恢复已删除的短信，进入iPhone的设置，点击“通用”-“还原”，选择“从iCloud备份恢复”。
3、使用第三方软件恢复：市面上存在一些第三方数据恢复软件，如开心手机恢复大师等，可以通过这些软件扫描手机或iTunes备份文件来找回删除的短信，但使用此方法时，请确保选择信誉良好的软件，避免数据进一步损失或隐私泄露。
对于安卓手机，删除后的短信恢复方法会因品牌和操作系统版本而异，一些品牌的安卓手机可能内置了数据恢复功能，可以通过手机设置或应用找到相关选项进行恢复，也可以使用第三方数据恢复软件来找回已删除的短信。
无论使用哪种方法，建议尽快采取行动，因为数据恢复的成功率可能会随着时间的推移而降低，为了防止数据丢失，建议定期备份手机数据。
