取消农信社短信通知服务，可以选择以下几种方法。
1、携带身份证和银行卡到银行柜台提交取消关闭该服务的申请，柜台工作人员会办理取消业务，提交申请后，银行的柜台工作人员会取消该服务。
2、通过网上银行办理，登录银行服务网站，通过登录银行网上银行进行取消短信服务，以中国银行为例，登录中国银行网上银行后，点击账户管理页面中的账户动户短信定制服务选项，选择相应的账户并点击取消服务即可成功取消该服务，其他银行的操作流程类似，可以根据相应的提示进行取消操作。
3、通过电话客服取消，拨打银行服务热线进行取消信息提醒服务，拨打账户所在银行的客服电话后，选择人工服务即可申请取消短信服务，如果账户是农村信用社的，可以拨打96596客服电话进行取消操作，需要注意的是，客服会根据账户信息进行验证，验证完成后即可取消短信通知服务，也可以通过编辑短信进行取消操作，编辑需要取消业务的代码加银行卡后四位数发送到银行服务热线即可。
无论选择哪种方式，都需要确保提供正确的个人信息和账户信息以验证身份，具体的操作可能会因银行而有所不同，建议根据实际情况选择最适合的方式进行操作。
