如果您想拦截短信并且让对方知道是谁发的，您可以考虑以下方法。
1、直接告知对方：您可以给对方发送一条短信，告知对方您正在拦截其发来的短信，并请求对方不要再发送，在短信中，您可以提及具体原因，以便对方理解您的行为。
2、使用短信屏蔽功能：大多数手机都有短信屏蔽功能，您可以在手机设置中选择屏蔽来自某个号码的短信，同时可以选择是否回复对方短信告知拦截信息，如果您选择回复短信，可以在回复内容中告知对方是谁拦截了其短信。
3、使用第三方软件：有些第三方软件可以帮助您拦截短信并自动回复短信告知对方，在这些软件中，您可以设置拦截规则，并在自动回复中告知对方是谁拦截了其短信，但请注意，使用第三方软件可能会存在隐私泄露等风险，请谨慎使用。
无论采用哪种方式，建议您在告知对方时保持礼貌和尊重，避免引起不必要的误解和冲突，也需要注意保护自己的隐私和安全，避免泄露个人信息或受到不必要的骚扰。
