短信中心号码删除后仍然能够发送短信的原因可能有以下几点。
1、手机中的短信功能并不需要依赖第三方短信应用或外部服务器来发送短信，而是直接通过运营商的短信中心进行发送，即使删除了短信中心的号码，手机仍然可以通过其他途径获取到短信中心的号码信息，从而完成短信的发送。
2、在一些情况下，即使更改或删除了短信中心的号码，手机系统可能会自动重新获取正确的短信中心号码，以确保短信功能正常运行，这是因为在手机与运营商的通信网络进行交互时，一些必要的参数和配置会被自动获取和更新。
即使删除了短信中心的号码，只要手机能够正常访问运营商的通信网络，并且系统能够自动获取到正确的短信中心号码信息，用户仍然可以发送短信。
