苹果手机的短信拦截通常在设置中的信息（或短信）或电话菜单里进行设置和查看。具体的操作步骤可能会因不同的iOS版本而略有差异。以下是一种常见的方法。
1、打开“设置”。
2、滚动到下方并点击“信息”。
3、在“信息”菜单中，找到“过滤未知发件人”或“垃圾信息”选项，打开这个开关即可拦截那些被系统认定为推销或骚扰的短信。
4、被拦截的短信可以在“信息”应用的“过滤未知发件人”或“垃圾信息”文件夹中查看。
还可以通过一些第三方应用如Siri来查找短信拦截功能，具体做法是对Siri说：“短信拦截在哪里？”Siri会提供关于短信拦截的详细信息以及设置建议，一些安全软件或手机管家软件也可能包含短信拦截功能。
不同的苹果手机型号和iOS版本可能存在操作差异，建议根据自己的手机情况进行操作，如果找不到相关选项，可以考虑查阅苹果官网或相关用户手册获取更详细的指导。
