苹果手机查询拦截短信的方法有多种，以下是几种常见的方式。
通过短信过滤功能查询
1、在手机桌面找到“设置”图标，点击进入。
2、在设置中找到“信息”选项，点击进入。
3、在信息设置中找到“未知与过滤信息”或“拦截短信”选项，点击进入此选项。
4、进入后，可以看到所有被拦截的短信。
方法二：通过第三方软件查询
部分苹果手机可能未自带短信拦截功能，此时可以通过安装第三方软件来查看拦截的短信，可以通过安装运营商提供的手机管家等应用来查看拦截的短信，安装后，进入软件查看被拦截的短信即可。
方法三：通过恢复软件查询已删除的短信
如果不小心删除了重要短信，也可以通过专业的数据恢复软件找回已删除的短信，可以使用一些数据恢复软件扫描手机数据库找回删除的短信，但这种方法并不能保证一定能找回所有删除的短信，且操作需谨慎，避免进一步损坏手机数据。
方法供参考，如遇到操作问题可以咨询苹果官方客服或专业技术人员获取帮助，建议定期备份手机数据以防意外丢失。
