拼多多店铺绑定的手机号是可以更改的。
如果需要更改店铺绑定的手机号，建议按照以下步骤操作：
1、登录拼多多商家后台。
2、在后台主页找到并点击“账户资金”选项。
3、在账户资金页面中，选择“操作记录”选项，在此页面，可以看到绑定的手机号，然后点击修改按钮进行更改，也可以选择“操作指引”获取更详细的操作步骤。
4、按照页面提示进行手机号更改操作。
更改手机号时，可能需要验证身份，请确保提供的信息准确无误，如果遇到任何问题，建议直接联系拼多多客服以获得帮助，在更改手机号后，确保更新其他相关平台或服务的联系方式，以避免造成不必要的麻烦，为了保护账户安全，请确保新手机号的安全性。
信息仅供参考，实际操作中可能会因拼多多平台更新等原因有所变化，建议根据拼多多官方提供的最新信息进行操作。
