如果不慎删除了华为手机中的短信、图片和视频，可以尝试以下方法来找回。
1、华为云空间备份恢复：
如果开启了云空间并进行了备份，可以通过云空间来恢复，具体步骤为：打开华为手机的“设置”> “系统和更新”> “备份和恢复”> “云备份”，找到备份记录并恢复，这可以恢复包括短信在内的多种数据。
2、本地备份恢复：
如果制作了本地备份，可以通过连接手机到电脑，在电脑中打开备份文件来恢复删除的数据。
3、使用软件恢复：
如果未进行备份，可以尝试使用数据恢复软件来扫描手机以找回丢失的数据，通过华为应用商店下载并安装“手机数据恢复精灵”或类似软件，打开软件并选择要恢复的数据类型（短信、图片、视频等），然后进行扫描和恢复，但这种方法不一定能完全恢复所有数据，且使用第三方软件存在一定的风险，需要谨慎操作。
4、短信回收站：
对于短信，华为有一个短信回收站的功能，可以在短信设置中查找“短信回收站”或“删除短信恢复”选项，看是否能找回近期删除的短信。
数据恢复的成功率取决于多种因素，包括删除的时间、手机的操作以及是否进行了备份等，建议定期备份重要数据，以避免数据丢失的风险，如果以上方法均无法恢复数据，建议咨询华为官方客服寻求更多帮助。
