在苹果手机上关闭短信的已读回执功能，可以通过以下步骤进行。
1、打开手机“设置”。
2、滑动页面至“信息”选项，点击进入。
3、找到“发送已读回执”的选项，将其右侧的开关按钮关闭。
需要注意的是，关闭已读回执功能后，当您发送短信时，对方将无法看到您是否已经阅读了他们的短信，但此操作仅适用于自己发出的短信，无法阻止对方收到已读回执（如果对方也开启了此功能的话），此功能仅在双方都使用iPhone的iMessage信息时有效，如果对方使用的是普通的短信服务（如运营商提供的短信服务），那么已读回执功能可能无效。
关闭此功能后，您仍然可以接收来自他人的已读回执，请根据个人需要谨慎选择是否关闭此功能。
