如果在淘宝上购买的商品已经下单并且发现收货手机号填错了，可以采取以下步骤进行补救。
1、立即联系卖家：尽快联系卖家说明情况，让卖家协助修改收货手机号，在订单详情页面可以找到卖家的联系方式，如通过旺旺聊天工具或者留言等方式联系卖家。
2、修改淘宝账户绑定的手机号：登录淘宝账户，在设置或账户管理页面中修改绑定的手机号，一旦修改完成，后续订单默认会应用新的手机号。
3、联系快递公司更改收货手机号：如果订单已经发货，可以联系快递公司更改收货手机号，可以联系快递公司的客服查询物流信息并请求更改收货手机号，但需要提供相关的订单信息和身份证明。
4、尝试联系快递员：如果知道配送的快递员信息，可以直接联系他们，说明情况并请求帮忙修改收货手机号。
需要注意的是，以上方法不一定都能成功修改收货手机号，具体还需根据订单状态、快递公司政策等因素而定，如果以上方法都无法解决问题，建议及时联系淘宝客服协助处理，在购买商品时务必仔细核对个人信息，避免类似情况再次发生。
