苹果恢复短信拦截信息内容的步骤如下。
1、打开苹果手机中的设置，进入信息选项。
2、在信息设置中，找到黑名单拦截功能并进入，在拦截的短信列表中，可以看到所有被拦截的短信内容。
3、找到想要恢复的短信，点击进入查看详细信息，在详细信息界面中，可以看到被拦截的电话号码和其他相关信息，如果想要恢复该短信，可以取消阻止该号码的来电或信息功能。
4、如果想查看更多关于拦截短信的信息，可以在信息设置中找到“过滤未知发件人”选项，查看被拦截的未知发件人的短信内容，这些短信通常会被分类到一个单独的文件夹中，方便查看和管理。
需要注意的是，以上方法适用于苹果手机自带的短信拦截功能，如果使用了第三方短信拦截应用，可能需要进入该应用的设置页面查看和管理拦截的短信内容，如果短信已经被彻底删除或清空，那么恢复的可能性会比较小，如果数据非常重要，可能需要寻求专业的数据恢复服务的帮助。
仅供参考，如有更多疑问，可以咨询苹果官方客服以获得更多帮助。
