恢复苹果手机已删除的短信记录内容是一个比较复杂的过程，但可以尝试以下几种方法。
1、使用iCloud备份恢复：
如果开启了iCloud备份，可以尝试通过恢复备份来找回已删除的短信，具体操作如下：
a. 打开iPhone的设置，点击“通用”，选择“还原”。
b. 选择“从iCloud备份恢复”。
c. 选择最近的备份时间，等待恢复过程完成。
这将会覆盖当前手机上的所有数据，因此请确保备份中包含所需的数据并且已经做好了相关准备。
2、使用iTunes备份恢复：
如果使用了iTunes备份手机数据，也可以通过恢复iTunes备份来找回删除的短信，步骤与iCloud备份恢复类似，需要在iTunes中选择恢复备份的选项。
3、使用第三方数据恢复软件：
可以尝试使用第三方数据恢复软件来找回已删除的短信，使用EaseUS MobiSaver等iOS数据恢复软件，按照其指导步骤操作，可能可以找回部分或全部已删除的短信，但请注意，使用第三方软件可能存在风险，因此请确保从官方或可信来源下载软件，并仔细阅读相关说明和注意事项。
4、直接从手机设备恢复（可能性较小）：
在数据被彻底覆盖之前，有可能直接从手机设备中恢复已删除的短信，可以尝试使用一些专业的数据恢复服务或技术人员来帮助完成此操作，但这种方法成本较高，且成功率无法保证。
无论采用哪种方法，都建议在尝试恢复之前确保已经了解了相关风险，并且已经做好了相关准备，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据，未来如果再次遇到数据丢失的情况，也可以考虑购买数据恢复服务。
