取消中国银行短信通知服务可以通过以下几种方式。
1、柜台取消：携带有效身份证件和银行卡前往中国银行柜台，直接向工作人员提出取消短信通知服务。
2、电话取消：拨打中国银行客户服务热线，转移人工服务后，告知客服需要取消短信通知服务，银行会进行取消操作，或者通过智能语音服务直接说出取消短信通知服务的需求，系统会自动进行取消操作。
3、在手机APP上取消：登录中国银行APP账户后，找到并点击首页的账户管理功能选项，在账户管理页面选择需要取消短信服务的银行卡账户，点击账户余额后面的选项进入账户详情页面，在账户详情页面选择上方的账户动户通知选项进入短信通知页面，选择关闭短信通知服务即可，或者找到并点击页面右上角的设置图标，在设置页面找到并点击消息选项进入消息设置页面，点击通知选项进入通知设置页面，选择关闭按钮即可取消短信通知服务。
不同地区的银行柜台或手机APP操作可能存在差异，具体操作请以实际情况为准，取消短信通知服务后，您将不再收到关于您的中国银行账户变动的短信提醒，如果您还有其他问题或需要更多帮助，请咨询中国银行客服人员。
