在苹果手机上修改短信内容和名字，可以通过以下步骤进行。
1、打开短信应用。
2、找到需要修改的短信对话。
3、点击需要修改的短信内容，你会看到屏幕上的文本被选中并出现编辑光标。
4、对短信内容进行编辑或修改。
5、修改完成后，点击屏幕外的空白处或按“完成”按钮保存修改。
修改短信发送人的名字（即短信联系人名字）：
1、打开“通讯录”应用。
2、找到并选择需要修改名字的联系人。
3、点击编辑按钮（通常是一个铅笔图标）。
4、修改联系人的名字。
5、保存更改。
这些更改只会影响你的设备上的显示，并不会更改实际的联系人信息或短信内容历史记录，如果你在iCloud或其他地方同步联系人信息，更改可能会同步到其他设备，如果短信是群发的，修改发送人的名字可能会影响所有接收者看到的显示名称，确保在修改后检查所有相关方面，确保信息的准确性。
仅供参考，如果遇到操作问题，可以寻求苹果官方客服的帮助。
