对于iOS设备上的短信删除后是否能恢复，主要取决于具体情况和条件。以下是几种可能的恢复方法。
1、iTunes备份恢复：如果之前使用iTunes备份过设备，那么可以从备份中恢复已删除的短信。
2、iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份并且在删除短信前最近的备份包含了这些短信，那么可以从iCloud备份中恢复它们。
3、第三方数据恢复软件：市面上存在一些第三方数据恢复软件，如开心手机恢复大师等，可以尝试使用这些软件来扫描和恢复已删除的短信，但需要注意，使用第三方软件存在一定的风险，所以请确保选择信誉良好的软件，并在使用前备份重要数据。
如果以上方法都无法恢复删除的短信，那么可能无法再找回这些短信，为了避免进一步的数据丢失，建议定期备份设备数据。
信息仅供参考，具体操作可能会因设备型号、系统版本或软件版本的不同而有所差异，如有需要，建议咨询苹果官方客服或专业数据恢复服务。
