苹果手机短信响两次可能是因为用户设置了重复的提醒通知，或者某些应用程序或系统自带的短信提醒功能与其他通知冲突导致的。以下是关闭重复短信通知的步骤。
检查并关闭重复提醒的设置
1、打开苹果手机“设置”应用。
2、滑动至“通知”选项并点击。
3、找到并点击“信息”。
4、关闭“重复提醒”选项，选择提醒次数，如只提醒一次。
方法二：检查短信应用内的通知设置
1、打开短信应用。
2、点击应用内的设置或通知设置（具体名称可能因版本而异）。
3、确保通知提醒只设置了一次。
方法三：检查其他应用和系统设置的干扰
1、打开手机的“设置”。
2、检查其他应用是否有与短信相关的通知设置。
3、确保没有其他应用或功能导致短信提醒两次。
方法四：使用iTunes或其他工具恢复手机设置
如果以上方法都不奏效，可以尝试使用iTunes或其他工具恢复手机设置至没有重复提醒的状态，但请注意，这可能会导致其他数据丢失，因此需谨慎操作。
如果以上方法均未能解决问题，建议咨询苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店寻求帮助，确保手机系统是最新的，定期更新系统和应用可以修复一些已知的问题。
