在拦截短信后，是否还能看到这些短信取决于多种因素。一般来说，如果你使用苹果设备自带的拦截功能或者其他第三方应用进行拦截，被拦截的短信通常不会在你的手机屏幕上显示。但是，你仍然可以在特定的拦截记录或应用中查看这些短信。例如，如果你使用的是特定的安全应用或短信应用拦截功能，可以在该应用的拦截记录中查看这些短信。此外，如果你更改了手机设置或应用的设置，也可能能够重新接收并查看这些被拦截的短信。
被拦截的短信并不是完全看不到的，只要你知道在哪里查找或者更改设置，仍然可以访问这些短信，但为了保护个人隐私和安全，建议仔细管理你的拦截设置并确保只有真正需要的短信才能进入你的手机。
