爱奇艺账号解除绑定手机号，即使没有新的手机号，也可以通过以下方式尝试进行。
1、通过邮箱修改手机号：可以尝试通过邮箱验证的方式来修改绑定的手机号，在爱奇艺的官方网站或APP中，找到“账号与安全”或类似的选项，然后选择“修改手机号”，接着选择“通过邮箱验证”，按照页面提示进行操作。
2、尝试联系客服：如果通过官方渠道无法解绑手机号，可以尝试联系爱奇艺的客服部门，在爱奇艺的官方网站或APP中，找到客服入口，向客服人员说明情况，他们会根据具体情况协助解决。
3、使用第三方账号登录解绑手机号：如果之前使用的是第三方账号（如微信、QQ等）登录的爱奇艺账号，可以尝试直接通过第三方账号解绑手机号，在登录后，找到相关的账号绑定设置，选择解绑手机号即可。
需要注意的是，在进行以上操作之前，最好先备份一下相关的账号信息，以防万一，由于解绑手机号涉及到账号安全，可能需要验证一些个人信息以确保是账号的合法持有人，如果遇到困难或问题，建议直接联系爱奇艺的客服寻求帮助。
