苹果短信备份可以通过多种方式找出来，以下是几种常见的方法。
1、iTunes备份：如果你之前使用iTunes备份过手机数据，那么你可以通过iTunes恢复备份来找回短信，在电脑上打开iTunes，然后连接iPhone，选择设备后从备份恢复。
2、iCloud备份：如果开启了iCloud备份，可以在新的iPhone上通过恢复备份来找回短信，设置新iPhone时，选择从iCloud备份恢复。
3、第三方软件：可以使用第三方软件来恢复备份的短信，使用iCloud备份解锁工具来查看和恢复备份文件。
4、查看文件：短信备份文件可能被保存在电脑上的特定位置，对于iTunes备份，通常保存在电脑的iTunes文件夹内；对于iCloud备份，可以尝试在浏览器上登录iCloud账户，然后查看备份的数据。
这些方法可能需要一定的操作经验，如果不确定如何操作，建议寻求专业人士的帮助，为了数据安全，建议在尝试恢复数据之前先备份当前的数据。
