隐藏手机号发短信是否能收到，主要取决于使用的隐藏手机号的方式。
如果是通过一些特殊的网络电话或短信代理服务来隐藏手机号码，只要对方服务器允许，就可以收到短信，但如果是通过手机的隐私设置或某些应用来隐藏手机号码，那么发出的短信可能会无法送达对方手机，不过，无论哪种方式，与使用的手机系统（如苹果系统）无直接关联。
需要注意的是，隐藏手机号发短信可能存在风险，例如无法确定对方是否真正接收到了信息，或是使用了某些不安全的服务导致隐私泄露，使用此类服务时应谨慎选择，确保安全可靠，如果担心隐私泄露，建议直接通过正规渠道联系对方，并诚实沟通。
