在国外拨打香港电话时，需要按照当地的国际电话拨打方式，加上香港的国际区号。香港的国际区号是+852。具体的拨打方式如下。
1、找到当地国际电话接入码或国际长途拨号前缀，不同的国家有不同的接入码或前缀，例如在美国和加拿大，可以使用“011”；在英国可以使用“00”；在澳大利亚和新西兰可以使用“000”。
2、在接入码或前缀后加上香港的国际区号“+852”。“+”符号也需要输入。
3、输入要拨打的香港电话号码，香港的电话号码通常由区号和电话号码两部分组成，“+852 号码”，香港的区号不同地区的号码不同，需要根据具体地区查询相应的区号。
在国外拨打香港电话的具体操作取决于所在国家的拨号规则和程序，如果不确定如何拨打国际电话或者香港的电话号码，可以咨询当地的电话运营商或者查询相关指南。
