要注销赶集网绑定的手机号码，可以按照以下步骤操作。
1、登录赶集网账户：确保已登录账户并且处于个人中心页面。
2、找到账户安全或绑定手机设置：在个人中心页面内寻找账户安全或绑定手机设置等相关选项并点击进去。
3、取消或更改手机号：在账户安全或绑定手机页面内，找到已绑定的手机号码，点击解绑或取消绑定手机的选项。
4、验证身份：为确保账户安全，可能需要输入验证码或进行其他身份验证。
5、完成解绑：按照系统提示操作完成后，即可完成解绑手机号。
如果手机号码涉及其他功能的使用或有其他相关事项，建议仔细阅读相关提示和注意事项，如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系赶集网的客服寻求帮助，由于网站功能会进行更新调整，建议查看最新的官方指导或帮助文档获取最准确的信息。
