要变更微信号中绑定的手机号码，可以按照以下步骤操作。
1、打开微信，点击右下角的“我”进入个人信息页面。
2、在个人信息页面中，点击“设置”选项。
3、在设置页面中，找到并点击“账号与安全”选项。
4、点击“手机号”选项。
5、进入手机号信息页面，选择“更换手机号”选项。
6、根据提示输入需要更换的新手机号码，并按照流程进行验证，验证通过后，即可完成手机号的更换。
在进行手机号更换时，可能需要验证原手机号的验证码或者进行身份验证，确保按照微信的流程进行操作，并准备好相关的验证信息，微信账号的安全验证是必要的步骤，请确保验证过程的安全性。
