不能确定所有以00852开头的香港电话都是诈骗电话。
电话号码本身并不能直接确定其是否为诈骗电话，有些以00852开头的电话可能是来自香港地区的合法商业电话或亲友的电话，也有可能是诈骗电话，为了确认电话的真实性，您可以采取一些预防措施，
1、不轻易泄露个人信息，如身份证号、银行卡号等。
2、对于不熟悉的电话号码，可以先在网上查询相关信息，或者接听后仔细辨别对方的声音和言辞，确认对方身份。
3、如果电话涉及金钱交易或请求转账等敏感问题，一定要谨慎处理，不要轻信对方的话，尽量核实对方身份和信息的真实性。
对于任何电话，我们都应该保持警惕，不轻易相信陌生人的话，以免遭受损失，如果您怀疑自己接到的电话是诈骗电话，可以及时向当地公安机关或相关机构报告。
