如果误删了华为手机中的短信并想恢复，但目标手机是苹果手机，那么恢复过程会比较复杂，因为涉及到两个不同品牌的手机系统。不过，可以尝试以下方法。
1、使用华为备份恢复功能：如果之前使用华为云服务备份过手机数据，可以在新手机上登录华为云账号，通过备份恢复功能尝试恢复误删的短信。
2、使用第三方数据恢复软件：可以尝试使用第三方数据恢复软件来扫描手机或备份文件，以找到误删的短信，但这种方法需要谨慎使用，因为不当的操作可能会导致数据进一步丢失，并且这种方法不能保证一定可以恢复删除的短信。
3、寻求专业帮助：如果以上方法都无效，建议寻求专业的数据恢复服务的帮助，这些服务通常具有专业的技术和工具来恢复各种类型的数据，但可能需要一定的费用。
无论采用哪种方法，恢复成功率都不是百分百的，所以平时最好定期备份手机数据以防万一。
由于涉及到的是苹果手机和华为手机之间的数据转移或恢复，某些操作可能会受到手机系统版本、第三方软件兼容性等因素的影响，建议在进行任何操作前详细了解相关方法和工具的说明。
