华为手机短信删除后，可以尝试以下几种方法来恢复删除的短信记录。
1、通过华为备份恢复：如果开启了华为云备份并且备份了短信数据，可以通过恢复备份来找回已删除的短信，具体步骤如下：
打开华为手机的“设置”界面，点击“系统和更新”选项。
在新界面中找到并点击“备份和恢复”，进入备份和恢复页面。
在备份和恢复页面中，选择“云备份”，查看是否有可用的备份记录，如果有，点击进入并选择“恢复”选项来恢复短信数据。
2、使用第三方数据恢复软件：如果没有开启云备份或者备份中没有短信记录，可以尝试使用第三方数据恢复软件来找回已删除的短信，通过华为的应用市场搜索并下载数据恢复软件，然后按照软件的使用说明进行操作，使用第三方软件恢复数据时，请确保选择信誉良好的软件，以免对手机造成损害或泄露隐私。
3、通过手机短信回收站恢复：部分华为手机可能提供了短信回收站功能，可以在一定时间内找回已删除的短信，具体步骤因手机型号和操作系统版本而异，可以在手机设置或短信应用中查找相关选项。
恢复已删除的短信记录可能受到多种因素的影响，无法保证一定能够成功恢复，建议定期备份重要短信数据，以避免意外丢失，如有更多问题可咨询华为客服获取帮助。
