要取消支付宝绑定手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机支付宝，输入账号密码，进入主界面。
2、在支付宝主界面上找到并点击“我的”选项。
3、进入“我的”选项后，找到并点击右上角的设置选项。
4、在设置菜单中找到“安全设置”，点击进入。
5、在安全设置中找到“手机号”，点击进入。
6、在手机号页面底部找到并点击“更换手机号”或“解绑手机号”的选项（具体表述可能因支付宝版本或更新情况有所不同）。
7、根据页面提示，输入要更换或解绑的手机号收到的验证码，完成验证。
8、验证通过后，即可完成解绑或更改手机号。
如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系支付宝客服寻求帮助，需要注意的是，解绑手机号可能会影响到支付宝账户的安全验证和资金安全，建议在解绑前确保账户安全，并谨慎操作。
