在华为手机上设置陌生短信拦截功能，可以通过以下步骤来完成。
1、打开手机中的“信息”应用。
2、点击右上角的三个竖向排列的“更多”图标。
3、在弹出的菜单中选择“骚扰拦截”。
4、点击右上角的设置图标。
5、根据个人需求，可以选择不同的拦截方式，拦截所有陌生人发来的信息”或“按关键字拦截”，如果选择按关键字拦截，可以添加相应的关键词，还可以设置拦截模式，如只拦截短信或同时拦截短信和来电等。
6、完成后，当有陌生号码发送短信时，手机会自动将其拦截并分类到拦截信息列表中，用户可以在该列表查看被拦截的短信。
华为手机还提供了智能短信拦截功能，可以自动识别和拦截诈骗短信等，具体操作如下：
1、进入手机的“设置”应用。
2、选择“安全和隐私”选项。
3、在这里找到并点击“更多安全设置”。
4、进入“智能短信识别”功能并开启该功能，之后手机会智能识别诈骗短信并提醒用户注意防范。
不同版本的华为手机的操作界面可能略有不同，但大体步骤是相同的，如有需要，建议查询手机型号对应的用户手册或在线教程。
