苹果手机可以通过以下几种方式找回之前的短信。
1、iMessage 同步：如果之前使用相同的 Apple ID 登录过 iPhone 并开启了 iMessage 信息同步功能，那么可以在新设备的设置中查看是否可以看到之前的短信记录，具体操作是进入“设置”>“信息”>“iCloud”，确认是否开启了信息同步，如果已开启，之前的短信可能会同步到新的 iPhone 上。
2、iTunes 恢复：使用 iTunes 备份恢复手机时，可以恢复备份中的短信数据，具体操作是连接 iPhone 到电脑，打开 iTunes 并选择设备，然后选择从备份恢复，需要注意的是，此方法会恢复整个备份，包括其他数据。
3、专业软件恢复：可以使用数据恢复软件如“苹果恢复大师”来尝试恢复删除的短信，这类软件可以扫描手机中的数据库文件，并尝试找回已删除的短信记录，但这种方法可能需要一定的技术知识，并且无法保证一定能找回所有删除的短信。
需要注意的是，这些方法的有效性取决于短信是否被删除以及是否有备份等情况，如果没有备份并且短信已经被删除一段时间，那么可能无法恢复这些短信，如有疑问，建议咨询苹果官方客服获取更多帮助。
