苹果手机可以通过多种方式拒接别人短信和电话号码，以下是几种常见的方法。
使用“阻止此来电号码”功能
1、打开短信应用，找到想要拒接的短信或电话。
2、长按该短信或电话号码，会出现一个弹出菜单。
3、在弹出菜单中选择“阻止联系人”或“阻止此来电号码”选项。
4、确认操作后，该联系人或号码将被添加到您的阻止列表中，您将不再接收来自该号码的短信或电话。
方法二：使用通讯录设置
1、打开通讯录应用，找到想要阻止的号码。
2、点击该号码，进入详情页面。
3、在详情页面中，找到阻止此号码的选项（可能显示为红色的“阻止”按钮），点击该按钮，确认操作即可将该号码添加到阻止列表中。
方法三：使用勿扰模式（勿扰模式会阻止所有来电和短信通知）
1、打开设置应用。
2、滚动到“勿扰模式”选项并点击它。
3、打开“勿扰模式”开关，您可以选择设置允许例外列表中的联系人或群组来电或短信通知您，除此之外的所有来电和短信都将被静音或屏蔽，这种方式会阻止所有来电和短信通知，包括来自您通讯录中的联系人，请谨慎使用此方法，勿扰模式可能会影响您的其他通知功能，例如闹钟等，因此在使用前请确保了解其具体影响，您也可以尝试使用第三方应用程序来管理和筛选您的来电和短信，这些应用程序通常具有更高级的功能和选项，可以帮助您更精确地控制哪些来电和短信被允许或拒绝，但请注意，使用第三方应用程序可能会涉及到隐私和安全问题，因此请确保选择可信赖的应用程序并仔细阅读其隐私政策和使用条款，以上方法仅供参考，具体操作可能因手机版本不同而有所差异，如有更多疑问，建议咨询苹果官方客服。
