要更换优酷会员绑定的手机号码，可以按照以下步骤操作。
1、登录优酷账号：在优酷平台上登录自己的账号。
2、进入账号设置：点击账号设置或者个人中心的选项。
3、找到安全手机选项：在账号设置里找到安全手机选项，点击进入。
4、验证身份：为了安全起见，可能需要验证当前绑定的手机号码或者通过其他方式验证身份。
5、更改手机号码：验证通过后，可以解绑原有的手机号码，并绑定新的手机号码。
6、完成绑定：按照提示操作，确认新手机号码并完成绑定。
如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系优酷客服进行咨询，不过，具体的操作步骤可能因优酷平台的更新而有所变化，建议按照当前优酷平台的实际界面和操作提示进行操作。
确保在更换手机号码时，及时更改与优酷账号关联的所有服务或应用的绑定手机号码，避免由因更换手机号导致无法接收验证码或其他重要通知。
