要更换京东账号绑定的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、登录京东账号：打开京东APP或网站，确保登录了需要更改手机号的账号。
2、进入账户设置：点击右下角的“我的”页面，然后选择“账户设置”或“账户安全”选项。
3、找到手机号选项：在账户设置页面中，找到“手机号”或“安全手机号”选项。
4、验证当前手机号：为了确保是本人操作，可能需要验证当前绑定的手机号，通过接收验证码的方式来验证。
5、更改手机号：验证通过后，进入手机号修改页面，输入新的手机号码，并接收验证码进行验证。
6、完成更改：按照系统提示完成相关操作后，确认提交更改申请，系统会提示更改成功。
7、注意事项：在更换手机号后，建议立即更改与京东账号相关的其他绑定服务，如支付密码、绑定的银行卡等，以确保账户安全。
如果通过以上步骤无法完成手机号的更换，建议联系京东客服协助处理，具体的操作步骤可能因京东APP或网站版本更新而略有不同，按照实际情况进行操作即可。
