苹果手机收不到短信的原因可能有多种，以下是一些常见的原因以及相应的解决方法。
1、信号问题：可能是由于当前所在地方信号不好，可以尝试移动到信号较好的地方，看是否能收到短信。
2、手机设置问题：检查手机是否开启了飞行模式或勿扰模式，这两种模式下手机可能无法接收短信，检查手机是否设置了屏蔽陌生号码的短信或过滤未知发件人。
3、SIM卡问题：检查SIM卡是否欠费或过期，如果欠费需要补交费用，如果过期则需要更换新的SIM卡，确保SIM卡已经正确安装并启用。
4、运营商问题：有时运营商的服务器可能会出现问题，导致短信无法接收，可以联系运营商客服咨询是否有相关故障发生。
5、系统问题：可能是手机的iOS系统出现bug导致短信无法接收，可以尝试重启手机或者更新系统到最新版本看是否能解决问题。
6、短信过滤应用干扰：有些短信过滤应用可能会误判某些短信为垃圾信息并屏蔽掉，建议检查并关闭这些应用，或者调整其设置以允许接收所有短信。
7、账户问题：确保没有在iTunes或其他服务中误操作导致手机号被暂停服务或停用短信功能，可以登录Apple ID账户检查相关设置。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店寻求帮助，他们可能会要求你提供手机的IMEI号码、SIM卡信息等相关信息以便进行进一步的排查和解决问题。
