要设置国外电话拦截来电，可以采取以下几种方法。
使用手机自带的拦截功能
1、打开手机的“设置”或“通话设置”。
2、找到“拦截设置”或“骚扰拦截设置”。
3、可以设定拦截所有陌生号码或者自定义拦截号码。
4、若要拦截来自某个特定国家或地区的来电，可在自定义拦截号码中手动输入该国家或地区的国际区号和电话号码。
方法二：使用第三方软件
1、在应用商店搜索并下载一些专门用于拦截来电的第三方软件，如“腾讯手机管家”、“360安全卫士”等。
2、下载并安装后，根据软件提供的设置选项进行配置。
3、大部分此类软件都允许用户自定义拦截规则，包括按地区、国家码等条件进行拦截。
方法三：咨询运营商
直接联系手机运营商（如移动、联通、电信等），向他们咨询如何设置国外电话拦截，运营商可能会提供特定的服务或建议，帮助用户实现这一需求，不过，运营商提供的服务可能需要收费，具体费用请咨询当地运营商。
方法可能会因手机型号、操作系统及运营商的不同而有所差异，在拦截来电时也要谨慎，避免误拦截重要来电，频繁更换手机或手机设置更改时，需重新设定拦截规则。
