在苹果手机上查看所有短信的方法如下。
1、打开手机“信息”应用。
2、在信息列表界面，可以找到所有收到的短信。
3、如果需要查找特定短信，可以在搜索框中输入关键词进行搜索。
如果之前对短信进行过备份，还可以通过iTunes或iCloud恢复备份来查看所有短信，如果开启了短信同步功能并备份到了iCloud上，也可以登录iCloud官网查看短信，不论是通过哪种方式恢复短信，都需要确保之前已经备份过数据，否则，无法找回已删除的短信，具体操作可能会因手机型号的不同而略有差异，如果遇到操作问题，建议咨询苹果官方客服或查阅相关用户手册。
