在苹果手机上查看拦截的短信内容，可以通过以下步骤进行。
1、打开苹果手机上的“设置”。
2、在设置菜单中找到并点击“信息”。
3、进入信息设置页面，找到并点击“已阻止的联系人的信息”选项，在这个列表中，可以看到所有被拦截的短信，点击任意一个已拦截的号码，可以查看该号码发送的短信内容。
需要注意的是，苹果手机默认的短信应用并不提供直接的短信拦截功能，被拦截的短信可能被放在“信息”应用的“垃圾短信”或“未知联系人”等分类中，如果使用的是第三方短信应用进行拦截，那么查看方式可能会有所不同，如果遇到问题，建议查看该应用的官方教程或帮助文档。
方法适用于查看被拦截的短信，但无法查看具体的拦截记录或拦截设置，如需查看这些，可以在手机的“设置”中找到相关的应用或功能，如“拦截规则”、“骚扰短信拦截”等，进入后查看具体的设置和记录，如果仍然无法找到，建议查阅苹果手机的官方用户手册或在线支持服务获取更多帮助。
