苹果手机可以通过以下步骤查看拦截的短信内容记录。
1、打开“设置”应用。
2、向下滚动并选择“信息”选项。
3、找到“黑名单和过滤”或“骚扰信息拦截”选项，点击进入。
4、可以看到所有被拦截的短信记录。
苹果手机还可以利用一些第三方短信应用来查看拦截的短信内容记录，例如短信拦截助手等，这些应用通常会在其自己的界面内提供查看拦截记录的选项，需要注意的是，具体的操作可能会因不同的手机型号或系统版本而有所不同，如果无法找到相应的选项，可以考虑使用搜索引擎或苹果官方支持渠道获取更多帮助。
仅供参考，并非专业建议，如有需要，建议咨询苹果官方客服或专业人士的帮助。
