苹果手机不装SIM卡时，仍然有一些情况下可以打电话。
1、通过WiFi连接网络，利用微信等应用上的语音和视频通话功能，即使没有SIM卡也能打电话，这种方式需要手机连接到互联网，并且双方都在同一网络下。
2、使用iPhone的FaceTime功能进行视频通话，只要连接网络，就可以使用此功能与其他iPhone设备进行视频通话。
3、如果手机是支持拨打紧急电话设计的，即使没有SIM卡，也可以拨打紧急电话，这是在手机遇到紧急情况时的一种功能。
综上，在不安装SIM卡的情况下，苹果手机可以通过一些特定应用或方式打电话，但具体取决于手机型号和所在地区的通信服务支持情况，如有疑问，建议咨询手机制造商或运营商。
