要屏蔽所有的电话和短信通知，可以采取以下方法。
1、打开手机设置，找到“声音与振动”或“声音”选项，点击“来电铃声”或“电话铃声”，选择关闭或设置为静音模式，这样就可以屏蔽所有来电的声音和震动提醒。
2、如果使用的是苹果手机，还可以开启勿扰模式，在“设置”中，找到勿扰模式选项并开启，然后可以根据需要设定时间。
针对短信：
1、可采用手机自带的短信屏蔽功能，在手机设置中找到“短信”或“信息”选项，点击进入后会有拦截设置或黑名单设置，将不想接收短信的号码添加到该名单中即可。
2、对于安卓手机用户，还可以下载第三方软件来屏蔽短信，可以通过下载安全软件或手机管理软件来设置短信屏蔽。
3、对于苹果手机用户，可以在短信中直接举报或屏蔽发送垃圾短信的号码，打开垃圾短信后，点击查看详情，会有一个“阻止此号码”的选项，点击后，该号码将被添加到黑名单中，无法再发送短信给你。
需要注意的是，完全屏蔽所有的电话和短信通知可能会导致错过重要的工作或生活信息，请根据实际需求谨慎选择是否屏蔽及屏蔽的程度。
