如果不小心删除了苹果手机上的短信，有几种方法可以尝试找回。以下是一些建议。
1、iTunes备份恢复：
如果之前使用iTunes备份过手机数据，可以通过恢复备份来找回已删除的短信，步骤如下：
打开iTunes，然后连接手机，选择设备后点击“恢复备份”选项，选择最近的备份时间，并确认恢复，完成恢复后，短信应该会被找回，但此方法可能无法单独恢复短信数据，可能需要恢复整个备份。
2、iCloud备份恢复：
如果开启了iCloud备份并同步了短信数据，可以通过iCloud备份恢复已删除的短信，步骤如下：
打开iPhone的设置，点击“通用”-“还原”，选择“从iCloud备份恢复”，登录Apple ID并选择最近的备份时间进行恢复，完成后，短信可能会被找回，同样地，此方法可能涉及恢复整个备份。
3、使用第三方软件恢复：
市面上有一些第三方软件，如数据恢复软件或手机助手等，可以帮助找回已删除的短信，这些软件通常可以扫描手机中的缓存和数据库文件，尝试找回被删除的短信，但使用第三方软件时需要注意安全，确保从官方渠道下载并遵循正确的操作步骤。
4、直接从SIM卡恢复（针对部分情况）：
如果短信是保存在SIM卡上的，可以尝试将SIM卡插入另一部手机，然后从SIM卡中读取短信，但这种方法仅限于短信保存在SIM卡中的情况。
无论使用哪种方法，越早进行恢复操作，找回短信的成功率越高，如果数据已经无法恢复或操作复杂困难，建议寻求专业技术人员的帮助，为了防止数据丢失，建议定期备份手机数据。
