苹果手机在打电话时收不到短信的原因可能有多种，包括以下几点。
1、信号问题：手机信号不稳定或信号覆盖不好可能导致短信接收延迟或无法接收，在这种情况下，尝试移动到信号更好的地方，看是否能解决问题。
2、短信发送方问题：如果短信发送方发送的是大量短信或者短信内容存在问题（如格式错误），可能会导致短信无法正常接收，此时需要联系发送方进行确认。
3、手机设置问题：检查手机是否设置了短信拦截或短信提醒功能是否开启，如果设置了相关功能，可能会导致短信无法正常接收或提醒。
4、系统问题：可能是手机的操作系统或应用程序出现问题，导致短信无法正常接收，此时可以尝试重启手机或更新系统，看是否能解决问题。
5、运营商问题：有时候运营商的网络问题也可能导致短信无法正常接收，可以尝试联系运营商客服咨询网络情况。
如果以上方法都无法解决问题，建议备份手机数据并尝试恢复系统默认设置，或者携带手机前往苹果官方售后服务中心进行检测和维修。
